邓佩仪于1992年11月10日出生于香港，旅居于加拿大温哥华，在出道前是英属哥伦比亚大学就读，主修市场学。

2012年，年仅20岁的邓佩仪参加温哥华华裔小姐竞选获得冠军。

2013年2月，邓佩仪代表温哥华参选2013年国际中华小姐竞选获得冠军，成为国际中华小姐第六位来自温哥华的冠军；同年6月，签约香港电视广播有限公司，以旁听生的身份加入TVB第27期艺员训练班学习表演。

2014年6月，邓佩仪参演的TVB电视剧《点金胜手》上映，她在剧中饰演男主角的妹妹“卓至然”（Ginnie)一角。

温哥华华裔小姐

• 2012第一名（获奖）

国际中华小姐竞选

• 2013第一名（获奖）

笑容甜美的邓佩仪没有过于丰满的身材，在她的身上能展现的是一种匀称自然的体态。在才艺表演中，她跳绳跳舞大晒青春动感，展现了年轻人蓬勃生长的状态。作为一名年仅20岁的大学生，邓佩仪有着一口流利的广东话，可见其有着长远的眼光。