1999年12月，发行单曲《Love, Day After Tomorrow》在日本正式出道  。2000年，发行首张专辑《delicious way》，该专辑累计近400万的销量，并获得公信榜年度销量冠军  ，随后推出的3张原创专辑也获得公信榜专辑周榜冠军  。2001年，在美国发行英文专辑《Secret of my heart》  。2004年，发行首张精选辑《Wish You The Best》并获得日本公信榜周榜冠军  。2009年，发行第八张专辑《touch Me!》，首周获得公信榜专辑周榜冠军  ，同年的10周年精选辑《ALL MY BEST》亦登上该榜冠军  。2014年8月，发行单曲《无敌的心/STAND BY YOU》，首周获得公信榜5位，由此使仓木麻衣创下连续40张单曲进入公信榜前十的纪录  ，同年12月发行15周年精选辑《MAI KURAKI BEST 151A -LOVE & HOPE-》  。2015年5月20日，发布配信单曲《Serendipity》  。